লন্ডন বাংলা ডেস্কঃঃ

বাজারে পাকা তাল উঠতে শুরু করেছে। এই ফলের স্বাদ ও গন্ধ দুটোই অতুলনীয়। তাল দিয়ে নানা স্বাদের পিঠা তৈরি করা যায়। তৈরি করা যায় চমৎকার স্বাদের কেকও। চলুন জেনে নেয়া যাক তাল দিয়ে সুস্বাদু কেক তৈরির রেসিপি

উপকরণ: ময়দা ১ কাপ ডিম ৪টি বাটার ১ কাপ তালের গোলা ২ টেবিল চামচ বেকিং পাউডার আধা চা চামচ চিনি আধা কাপ।

প্রণালি: ময়দা ও বেকিং পাউডার চেলে নিন, একটা পাত্রে বাটার ও চিনি বিট করে এতে একটা একটা ডিম দিয়ে বিট করে নিন। এরপর তালের গোলা ও ময়দা দিয়ে আলতো করে মিশিয়ে ডায়াসে ঢেলে প্রিহিট ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি তাপে ২০ মিনিট বেক করে নিন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু তালের কেক।